2.2.b Kennisvergroter: techniek 6 – krijt

2.2.b Kennisvergroter: temperatuur en drie fasen

Water, ijs en waterdamp.
Dat zijn drie verschillende fasen van water!

Welke fase water heeft ligt aan de temperatuur ervan. 
Met de temperatuur kun je meten hoe warm of koud iets is.

Hoe warm is het vandaag buiten?
Hoe warm kan het in de zomer worden?

En hoe koud is het soms in de winter?
Hoe warm is jouw lijf?

Water is vloeibaar.
Je kunt het schenken. Bijvoorbeeld in een glas.

Maar als water bevriest, dan is het niet meer vloeibaar. Dan wordt het ijs. En ijs is een vaste stof

Water bevriest als het kouder wordt dan 0 °C (nul graden Celcius).
De vloeistof verandert dan in een vaste stof, namelijk ijs!

Als water juist heel warm wordt, dan wordt het damp. Dat gebeurt wanneer water kookt. Het water is dan heel heet, en je ziet water veranderen in waterdamp.

Water kookt vanaf 100 graden Celsius. Dat is heel heet!

Nog een keer alles op een rijtje.
De drie fasen van water: